1、备料:
小管清洗取出软骨,沥干水分备用;芦笋洗净,洋葱切丝备用;
2、煎制:
准备一只合适的煎盘,冷锅冷油,油热后放入小管煎1-2分钟,然后将小管拨到锅子的一边,将芦笋跟洋葱全部放入;马上导入适量的白葡萄酒,盖上锅盖,焖烧1-2分钟即可出锅。
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