1、备料：

吐司切厚块，培根切丁，香草（如欧芹/迷迭香）切碎，蒜切末；

2、炒香基底：

热锅放黄油融化，加蒜末炒香，下培根丁煎至微焦出香；

3、煎制吐司：

放入吐司块，小火煎至四面金黄酥脆，撒香草碎、少许盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可出锅。