1、备料:
吐司切厚块,培根切丁,香草(如欧芹/迷迭香)切碎,蒜切末;
2、炒香基底:
热锅放黄油融化,加蒜末炒香,下培根丁煎至微焦出香;
3、煎制吐司:
放入吐司块,小火煎至四面金黄酥脆,撒香草碎、少许盐和黑胡椒调味,翻炒均匀即可出锅。
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